Iako u našim razvijenim zemljama obilujemo hranom, te je trošimo i previše, u siromašnim zemljama vlada glad. U svijetu je 854 milijuna ljudi pothranjeno, a 1 milijarda ljudi je gladna! Ovaj se dan obilježava različitim akcijama u kojima se daje hrana onima koji su najugroženiji.

Svjetski dan hrane proglašen je 1979. godine na konferenciji Svjetske organizacije za hranu i poljoprivredu (FAO)( www.fao.org ) da bi se obilježio dan osnutka ove organizacije 1945.

1980.godine generalna skupština organizacije usvojila je obilježavanje ovog dana zbog činjenice da je „hrana je preduvjet ljudskog opstanka i blagostanja te temeljna ljudska potreba“.

Svjetski dan hrane obilježava napredak i raznolikost u poljoprivredi, koja je prvo sredstvo za proizvodnju hrane. Diljem svijeta, ljudi pokazuju domišljatost kako bi razradili uvođenje novih metoda za ispuniti svoje potrebe za hranom.